Dingač - Chorvátsko - archív

Vinárska oblasť Dingač.

Dingač je najznámejšie chorvátske víno, známe aj ako "kráľ všetkých chorvátskych vín". Vynikajúce víno z odrody červeného hrozna Plavac mali bolo pomenované podľa skalnatej časti polostrova Pelješac - Dingač. Už v roku 1961 v Ženeve sa Dingač stal prým chorvátskym vínom s chráneným spôsobom výroby a pôvodu. Pre Dingač je typický vysoký obsah alkoholu – priemerne 15 %. Má tmavočervenú až fialovo-červenú farbu, horkú a trpkú chuť a ovocnú vôňu.